Статьи
05/09/21  Cитилайты

Слайсер: что это такое и зачем он нужен?

29 июня, 2021

Профессиональный слайсер  это очень важное оборудование, которое должно быть на каждой профессиональной кухне в любом ресторане или кафе. Он нужен для того, чтобы повар имел возможность производить нарезку любых продуктов нужной ему формы и толщины, тратя на это минимальное количество времени. Обустроить свою кухню таким оборудованием вы сможете порадовать гостей вашего заведения прекрасной нарезкой, которая будет выглядеть просто идеально. Более того, это оборудование дает возможность сэкономить трудовые ресурсы и оптимизировать рабочий процесс на кухне, и тратить свободное время на выполнение других технологических процессов.

Практически все модели такого оборудования компактны, поэтому вам не придется занимать много лишнего места на кухне. Вы сами того не заметите, как профессиональный слайсер станет вашим незаменимым помощником, без которого вы не сможете обходиться. В зависимости от модели, которую вы выберете, вы сможете производить нарезку тех или иных продуктов и рассчитывать её точный расход, чтобы не оставлять продуктов на остаток. Настройка такого оборудования не займет много времени и не потребует каких-либо специальных навыков.

Принцип работы такого оборудования максимально просто и заключается в том, что повару нужно взять продукт и разместить его на рабочей поверхности, после чего осуществлять движение дисковым ножом при помощи специальной каретки, которая и будет нарезать продукт. Также, вы можете рассмотреть модели слайсеров, которые выполняют весь этот процесс в автоматическом режиме. Если вам нужна именно такая модель, то вы можете купить профессиональные слайсеры по доступной стоимости у нас.

Конечно, что все модели, которые представлены в наличии нашего интернет-магазина имеет свои особенности и преимущества, которые очень важно учитывать для того, чтобы сделать правильный выбор. Вы всегда можете воспользоваться бесплатной консультацией наших специалистов, которые ответят на все интересующие вас вопросы, чтобы вы могли выбрать именно то, что вам необходимо. Каждая модель оборудования имеет сертификаты качества, что подтверждает длительный срок их службы и отличное выполнение поставленной задачи.

В качестве вывода хочется сказать, что купить профессиональные слайсеры - это отличное решение для обустройства любой профессиональной кухни, которое позволит оптимизировать рабочий процесс на ней и радовать посетителей прекрасной нарезкой.

Поделиться:

Фото: иллюстрация, shutterstock.com / Getty Images