Новости сегодня

Омичи могут согреться в ледяном кафе, сооруженном на «Зеленом острове»

28 декабря в 13:05

За организацию ледяного кафе взялся Степан Винокуров, вернувшийся пару лет назад на родину из Санкт-Петербурга.

Рестораны, кафе и даже отели изо льда строят по всему миру. Они пользуются популярностью и в нашей стране. Однако подобный проект впервые был воплощен в жизнь на омской земле Степаном Винокуровым.

Власти города с энтузиазмом поддержали идею омича о создании ледяного кафе и выделили под его строительство площадку на «Зеленом острове». Проблем со льдом не возникло, его нарезали и привезли с озера, расположенного в 80 км от города. Изо льда сооружены стены заведения и мебель, а довольно трудно выполнимое сооружение кровли изо льда заменено поликарбонатным сводом. Кафе рассчитано на одновременный прием 20 человек, желающих поработать в ледяном кафе сразу же нашли.

Для согрева посетителям предлагаются горячие кофе, молоко с медом, чай и какао. Из горячительных напитков здесь продают медовуху, грог и глинтвейн. Чтобы выпечка оставалась горячей, ее будут привозить из другого предприятия общепита в специальных термоконтейнерах.

Фото: ngs55.ru Поделиться: